ก า ร เ ลี้ ย ง เ ป็ ด ไ ล่ ทุ่ ง

เด็กๆที่เคยเดินทางไปต่างจังหวัดบ่อยๆ ถ้าสังเกตข้างทางบางครั้งจะเห็นฝูงเป็ดหากินอยู่ตามหนองน้ำข้างทาง
แปลกใจไหมว่าทำไมเขาไม่เลี้ยงเป็ดไว้ในเล้าเหมือนการเลี้ยงไก่ ปล่อยให้เที่ยวเดินเล่นกระจัดกระจายทำไม

duck.JPG (8920 bytes)

วิธีเลี้ยงเป็ดแบบนี้เรียกว่าเลี้ยงแบบ "ไล่ทุ่ง" คือ..ผู้เลี้ยงจะต้อนฝูงเป็ดของเขาไปหากินยังที่ต่างๆ
บางคนอาจเริ่มตั้งแต่จ.สุพรรณบุรี ไปถึงจ.กาญจนบุรี แล้วก็ย้ายมาอยู่ที่จ.พระนครศรีอยุธยา   หากว่าที่ไหนอาหารอุดมสมบูรณ์ก็จะอยู่นานหน่อย พออาหารน้อยลงคนเลี้ยงก็จะย้ายเป็ดไปหากินตามแหล่งอาหารที่สมบูรณ์กว่า
เพราะถ้าไม่หาที่ใหม่เป็ดก็จะไข่น้อยลง คนเลี้ยงเขาก็ได้เงินจากการขายไข่เป็ดนี่แหละ
(การขนย้ายเป็ด ไม่ได้เดินไปหรอก...เขาก็จะจ้างรถบรรทุกขนเป็ดไปนะ)

การเลือกแหล่งอาหารของเป็ด ที่สำคัญก็ต้องน้ำดี ไม่มียาฆ่าแมลง และอุดมไปด้วย หอยเชอรี่ และพวกสัตว์น้ำเล็กๆ
(หอยเชอรี่เป็นศัตรูของชาวนา เพราะมันชอบกัดกินต้นข้าวทำให้ต้นข้าวไม่งอกงาม)

duckall.JPG (14519 bytes)

คนเลี้ยงบอกว่า เลี้ยงเป็ดแบบไล่ทุ่ง ประหยัดกว่าเลี้ยงในเล้า เพราะไม่ต้องเสียค่าสถานที่ ค่าอาหารเป็ด... แต่วิธีนี้ก็เหนื่อยแสนเหนื่อย ไม่สุขสบายเหมือนคนอื่นเขา กลางคืนก็ต้องนอนในเต้นท์ สิ่งอำนวยความสะดวกก็ไม่มี แต่ดีตรงที่ตื่นเช้ามาก็ได้เงิน เพราะเป็ดจะไข่ออกมา และมีคนมารับซื้อแต่เช้า

นอกจากนี้ยังมีการเลี้ยงวัวแบบไล่ทุ่งอีกด้วย

2toon.gif (3222 bytes)
เริ่มต้น | อะไรเอ่ย | กิจกรรม | กาลครั้งหนึ่ง | ทันโลก