เรารับรู้รสเปรี้ยว หวาน เค็ม และขมได้อย่างไร?

ถ้าลองใช้แว่นขยายกำลังสูง ส่องดูบนลิ้นของเรา
จะเห็นว่าลิ้นมีลักษณะเป็นตุ่มตะปุ่มตะป่ำอยู่ทั่วไป

อี๋..ลิ้นของเราหรือนี่!?!

ต่อมรับรู้รสต่างๆจะอยู่ที่โคนของตุ่มเล็กๆนี้
ภายในต่อมประกอบด้วยเซลล์พิเศษสำหรับรับรู้รสชาติอาหารต่างๆ

ต่อมสัมผัสรสชาติที่อยู่บนลิ้นมี 4 ประเภท
แต่ละประเภทอยู่บนแต่ละส่วนของลิ้น
และรับรู้รสชาติแตกต่างกัน คือ ส่วนที่รับรู้รสขม..
ส่วนที่รับรู้รสเปรี้ยว..ส่วนที่รับรู้รสเค็ม..และส่วนที่รับรู้รสหวาน..

เวลากินยา หรือผักขมๆ
ก็หาอะไรมาอุดตรงที่ต่อมรับรสขมซะ..ฮิฮิ

เริ่มต้น | อะไรเอ่ย | กิจกรรม | กาลครั้งหนึ่ง | ทันโลก